A betegséget a Trichinella több típusa, például a T. spiralis, T. britovi, T. natíva nevű, szabad szemmel nem látható fonalférgek okozzák. Az emberi szervezetbe a trichinella fertőzött hús vagy abból készült húskészítmény (kolbász, sonka, stb.) elfogyasztásával kerül be, épp ezért a DSVSA mindenkit arra int, ne mulasszák el bevizsgáltatni a háztáji sertésből vagy vaddisznóból származó húst és/vagy húskészítményeket.
Annál is inkább, mivel 2020 utolsó hónapjában 17 olyan sertésmintát is kapott a hatóság, melyről kiderült, hogy hordozza a betegséget okozó fonálférget. Turcon kilenc fertőzéses esetre, Szatmárudvariban kettőre derült fény, Szatmárnémetiben, Kakszentmártonban, Szamosdarán, Ráksán, Ivácskón és Vámfaluban pedig egy-egy mintában mutatták ki a kórokozót. A fertőzött húst a hatóság lefoglalta és megsemmisítette, azon gazdákat pedig, akik a sertéseket korábban bejegyeztették az országos adatbázisba, az igazgatóság kártalanítani fogja.
„A fertőzött hús fogyasztása után az elfogyasztott lárvák mennyiségével arányos súlyosságú gyomor-bélrendszeri gyulladás alakul ki, mely hasmenés, hányinger, hányás, hasi fájdalom formájában jelentkezik a fogyasztást követő 2-28 napon (leggyakrabban 7-10 napon) belül. Amikor a lárvák a véráramba jutnak, gyakran akár 39-40 °C fokos láz, izom- és ízületi fájdalmak, nagyfokú szemhéjduzzanat, nehézlégzés, idegrendszeri tünetek, a szívizomkárosodás alakulhat ki” - írja a trichinellózisról a webbeteg.hu.
A vizsgálat január 9-én, szombaton 8 és 13 óra között Szatmárnémetiben a Nagypiacon, a Szamos-piacon, a Kispiacon, a 17-es lakónegyedben található élelmiszerpiacon, valamint a nagykárolyi és avasfelsőfalui piacon, Szatmár megye többi részén pedig az állategészségügyi hatóság kirendeltségén, illetve több magán állatorvosi rendelőnél is elvégezhető, január 10-én azonban legfeljebb csak a magánrendelőknél lehet érdeklődni.
A teszthez a tulajdonosnak/kérelmezőnek az állat rekeszizmából kell mintát vinnie, illetve kéznél kell legyen személyi igazolványa, a sertés füljelzője, valamint az analízis 24,99 lejes ellenértéke, ugyanakkor a DSVSA felhívja rá a figyelmet, hogy a magánrendelők díjszabása változhat.